Manchmal stimmt die Milch im Euter
auch die lieben Kühe heiter,
wenn das Kälbchen geht zu Werke, labt es hier des Lebens Stärke!
Auch der Stier, wenn er nicht bläulich, findet Euter meist erfreulich!
Doch allein der rechte Mann mit der Milch nichts werden kann!
Und der Kühe bester Kenner wird so bestenfalls ein Senner!
Muss sich fragen ab und zu: Bin ich selbst wohl eine Kuh?
Milch aus Kälbchen Rinder schafft!
Knappen gibt der Quell die Kraft!
Ritter laben edlen Wein.
Denn: "Wer will schon ein Rindvieh sein?"
Merke: Willst du was werden, lieber Knilch, so trinke Bier. Und selten Milch!
